Gezondheidsvoordelen
Dive into a world of herbal bliss with our aromatic explosions. Sip, and savor our mother nature's healing magic!
-M= Moringa, rode biet, blauwe bessen + honing
Moringa:
Moringapoeder wordt vaak geprezen om zijn vele potentiële voordelen voor de gezondheid. Hier zijn enkele mogelijke voordelen van moringapoeder:
Voedingsstoffen: Moringapoeder is rijk aan essentiële voedingsstoffen, waaronder vitaminen (zoals vitamine A, C en E), mineralen (zoals calcium, kalium en ijzer), eiwitten, vezels en antioxidanten. Deze voedingsstoffen zijn belangrijk voor een gezond functioneren van het lichaam.
Antioxidante eigenschappen: Moringapoeder bevat krachtige antioxidanten die kunnen helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam. Antioxidanten spelen een rol bij het verminderen van oxidatieve stress en het beschermen van cellen tegen schade.
Ontstekingsremmende eigenschappen: Sommige studies suggereren dat moringapoeder ontstekingsremmende eigenschappen kan hebben. Dit kan nuttig zijn bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam, wat op zijn beurt verband houdt met verschillende gezondheidsproblemen.
Bloedsuikerregulatie: Er is enig bewijs dat moringa kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Dit kan vooral relevant zijn voor mensen met diabetes of degenen die hun bloedsuikerspiegel willen beheersen.
Cholesterolbeheer: Sommige onderzoeken suggereren dat moringa gunstige effecten kan hebben op het cholesterolgehalte, zoals het verlagen van het LDL-cholesterol (slecht cholesterol) en het verhogen van het HDL-cholesterol (goed cholesterol).
Energieboost: Moringapoeder kan helpen bij het stimuleren van energieniveaus vanwege de aanwezigheid van voedingsstoffen zoals ijzer, die betrokken zijn bij de energieproductie in het lichaam.
Immuunsysteemondersteuning: De aanwezige vitaminen en antioxidanten kunnen het immuunsysteem versterken, waardoor het lichaam beter in staat is om infecties te bestrijden.
Bloeddrukregulatie: Sommige studies suggereren dat moringa kan helpen bij het handhaven van een gezonde bloeddruk.
Gewichtsbeheer: Moringa kan een rol spelen bij gewichtsbeheer vanwege de combinatie van voedingsstoffen en vezels, die kunnen helpen bij het bevorderen van een gezonde spijsvertering en het verminderen van eetlust.
Rode bieten poeder:
Rode bietenpoeder wordt gemaakt door rode bieten te drogen en tot poeder te malen. Het wordt vaak gebruikt als voedingssupplement en natuurlijke kleurstof. Hier zijn enkele mogelijke voordelen en toepassingen van rode bietenpoeder:
Voedingsstoffen: Rode bieten zijn van nature rijk aan voedingsstoffen, waaronder vezels, vitamines (vooral vitamine C en B-vitamines), mineralen (zoals kalium en mangaan), en antioxidanten. Rode bietenpoeder behoudt deze voedingsstoffen en kan een handige manier zijn om ze aan je dieet toe te voegen.
Natuurlijke kleurstof: Het intense rode pigment in bieten, betanine genaamd, maakt rode bietenpoeder een populaire natuurlijke kleurstof. Het wordt vaak gebruikt om kleur toe te voegen aan voedingsmiddelen, zoals smoothies, bakproducten, sauzen en dressings, zonder de noodzaak van synthetische kleurstoffen.
Sportprestaties: Sommige onderzoeken suggereren dat het consumeren van rode bieten, of rode bietenpoeder, de sportprestaties kan verbeteren vanwege de hoge concentratie aan nitraten. Nitraten kunnen worden omgezet in stikstofmonoxide, wat de bloedstroom kan verbeteren en de zuurstoftoevoer naar de spieren kan verhogen.
Bloeddrukregulatie: Vanwege het nitraatgehalte kunnen rode bieten en rode bietenpoeder helpen bij het verlagen van de bloeddruk. Nitrogen oxide kan bloedvaten verwijden en de bloeddruk verlagen.
Ontstekingsremmende eigenschappen: Rode bieten bevatten antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen. Het regelmatig consumeren van rode bietenpoeder zou kunnen helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
Detoxificatie: Rode bieten bevatten stoffen die kunnen helpen bij het ontgiften van het lichaam. Ze ondersteunen de leverfunctie en helpen bij het elimineren van gifstoffen.
Verbetert de cognitieve functie: Sommige studies suggereren dat nitraten in rode bieten de bloedtoevoer naar de hersenen kunnen verbeteren, wat mogelijk cognitieve functies zoals geheugen en concentratie kan ondersteunen.
Verhoogt energieniveaus: De combinatie van voedingsstoffen, waaronder ijzer, in rode bietenpoeder kan helpen bij het stimuleren van energieniveaus en het verminderen van vermoeidheid.
Blauwe bessen poeder:
Blauwe bessen poeder wordt gemaakt door verse blauwe bessen te drogen en vervolgens tot poeder te vermalen. Dit poeder behoudt over het algemeen de voedingsstoffen van verse blauwe bessen. Hier zijn enkele mogelijke voordelen en toepassingen van blauwe bessen poeder:
Antioxidanten: Blauwe bessen staan bekend om hun hoge gehalte aan antioxidanten, zoals anthocyaninen. Deze antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen schadelijke vrije radicalen, wat op zijn beurt kan bijdragen aan het verminderen van oxidatieve stress en ontstekingen.
Versterkt het immuunsysteem: De aanwezigheid van vitamine C en andere antioxidanten in blauwe bessen kan het immuunsysteem versterken en helpen bij het afweren van ziekten.
Verbeterde hersenfunctie: Er zijn aanwijzingen dat de antioxidanten in blauwe bessen een positief effect kunnen hebben op de cognitieve functie en het geheugen. Ze zouden beschermend kunnen werken tegen leeftijdsgebonden cognitieve achteruitgang.
Hartgezondheid: Het regelmatig consumeren van blauwe bessen wordt geassocieerd met een verlaagd risico op hart- en vaatziekten. De antioxidanten en vezels in blauwe bessen kunnen bijdragen aan een gezond cardiovasculair systeem.
Bloedsuikerregulatie: Sommige studies suggereren dat de anthocyaninen in blauwe bessen de bloedsuikerspiegel kunnen helpen reguleren, wat nuttig kan zijn voor mensen met diabetes of mensen die hun bloedsuikerspiegel willen beheersen.
Ontstekingsremmende eigenschappen: De antioxidanten in blauwe bessen kunnen ontstekingsremmende effecten hebben, wat gunstig is bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
Ooggezondheid: De anthocyaninen in blauwe bessen worden ook geassocieerd met verbeterde ooggezondheid. Ze kunnen beschermend werken tegen leeftijdsgebonden oogproblemen zoals maculadegeneratie.
Vezelrijk: Blauwe bessenpoeder behoudt de vezels van verse blauwe bessen, wat gunstig is voor de spijsvertering en kan helpen bij het handhaven van een gezond gewicht.
De honing gebruiken we als basis en wordt daarom verwarmd. Dat kan ervoor zorgen dat bepaalde voedingsstoffen afgebroken worden. Om die reden tellen we de gezondheidsvoordelen niet mee van de honing.
-C= Cacao + kokosmelkpoeder + honing
Cacao poeder:
Antioxidanten: Cacaopoeder is rijk aan antioxidanten, zoals flavonoïden. Deze antioxidanten helpen het lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en kunnen bijdragen aan het verminderen van oxidatieve stress.
Goed voor het hart: De antioxidanten en flavonoïden in cacao kunnen de gezondheid van het hart bevorderen door de bloeddruk te verlagen, de bloedstroom te verbeteren en het cholesterolgehalte te reguleren.
Verbeterde stemming: Cacao bevat stoffen zoals serotonineprecursoren, theobromine en fenylethylamine, die een positief effect kunnen hebben op de stemming. Ze kunnen helpen bij het verminderen van stress en het bevorderen van een gevoel van welzijn.
Energieboost: Cacao bevat cafeïne en theobromine, stimulerende stoffen die kunnen bijdragen aan een tijdelijke energieboost en alertheid.
Mineralen: Cacao is een goede bron van mineralen zoals magnesium, ijzer, koper en mangaan. Deze mineralen zijn belangrijk voor verschillende lichaamsfuncties, waaronder de vorming van rode bloedcellen, botgezondheid en enzymatische reacties.
Vezelrijk: Cacaopoeder bevat ook vezels, wat gunstig is voor de spijsvertering en kan helpen bij het handhaven van een gezond gewicht.
Bloedsuikerregulatie: Sommige studies suggereren dat cacao gunstige effecten kan hebben op de bloedsuikerspiegel, wat nuttig kan zijn voor mensen met diabetes of mensen die hun bloedsuikerspiegel willen beheersen.
Ontstekingsremmende eigenschappen: De antioxidanten in cacao hebben ontstekingsremmende eigenschappen, wat kan bijdragen aan het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
Culinaire toepassingen: Cacaopoeder wordt vaak gebruikt bij het bakken en koken. Het kan worden toegevoegd aan smoothies, yoghurt, havermout, gebak, en zelfs aan hartige gerechten voor een rijke chocoladesmaak.
De honing gebruiken we als basis en wordt daarom verwarmd. Dat kan ervoor zorgen dat bepaalde voedingsstoffen afgebroken worden. Om die reden tellen we de gezondheidsvoordelen niet mee van de honing.
Kokosmelkpoeder:
Gezonde vetten: Kokosmelk bevat gezonde vetten, voornamelijk in de vorm van middellange keten triglyceriden (MCT's). MCT's kunnen snel worden gemetaboliseerd en als energie worden gebruikt.
Lactosevrij en zuivelvrij: Kokosmelkpoeder is van nature vrij van lactose en zuivel, waardoor het een geschikt alternatief is voor mensen die lactose-intolerant zijn of een zuivelvrij dieet volgen.
Voedingsstoffen: Kokosmelkpoeder bevat voedingsstoffen zoals ijzer, magnesium, fosfor, kalium, en vitamines, waaronder B-vitamines.
Gebruiksgemak: Kokosmelkpoeder is handig in gebruik en heeft een langere houdbaarheid dan vloeibare kokosmelk. Het is ook draagbaar, waardoor het handig is voor onderweg of op reis.
Culinaire toepassingen: Kokosmelkpoeder kan worden gebruikt in diverse recepten, zoals curry's, soepen, sauzen, smoothies, bakproducten en desserts. Het geeft een romige kokossmaak aan gerechten.
Gezonde huid: De vetten en antioxidanten in kokosmelk kunnen bijdragen aan een gezonde huid. Kokosmelk wordt soms zelfs gebruikt in cosmetische producten vanwege de hydraterende eigenschappen.
Gewichtsbeheer: De MCT's in kokosmelk kunnen helpen bij gewichtsbeheer, omdat ze snel als energie worden gebruikt en minder snel worden opgeslagen als vet.
Immuunondersteuning: Kokosmelk bevat laurinezuur, dat antimicrobiële en antivirale eigenschappen heeft en het immuunsysteem kan ondersteunen.
De honing gebruiken we als basis en wordt daarom verwarmd. Dat kan ervoor zorgen dat bepaalde voedingsstoffen afgebroken worden. Om die reden tellen we de gezondheidsvoordelen niet mee van de honing.
-K= Kurkuma, zwarte peper, kaneel + honing
Kurkuma:
Ontstekingsremmende eigenschappen: Kurkuma bevat curcumine, een stof met krachtige ontstekingsremmende eigenschappen. Het kan helpen bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
Antioxidante werking: Curcumine fungeert als een krachtige antioxidant, wat betekent dat het vrije radicalen kan neutraliseren en cellulaire schade kan verminderen.
Ondersteuning van de gewrichtsgezondheid: Vanwege de ontstekingsremmende eigenschappen wordt kurkuma soms gebruikt ter ondersteuning van de gewrichtsgezondheid, vooral bij aandoeningen zoals artritis.
Ondersteuning van de spijsvertering: Kurkuma kan de spijsvertering bevorderen en maagproblemen verminderen. Het kan ook de productie van gal stimuleren, wat helpt bij de afbraak van voedselvetten.
Mogelijke rol bij hartgezondheid: Er zijn studies die suggereren dat kurkuma gunstige effecten kan hebben op de gezondheid van het hart, zoals het verbeteren van de bloedvatenfunctie en het verlagen van het risico op hartaandoeningen.
Mogelijke cognitieve voordelen: Sommige onderzoeken suggereren dat curcumine beschermende effecten op de hersenen kan hebben en mogelijk de cognitieve functie kan verbeteren. Het wordt bestudeerd in relatie tot neurologische aandoeningen zoals de ziekte van Alzheimer.
Ondersteuning van de levergezondheid: Kurkuma kan helpen bij het ontgiften van de lever en het bevorderen van de algehele levergezondheid.
Let op: Teveel kurkuma kan het ijzergehalte in het lichaam verlagen. Consumeer daarom maximaal 1 bal per dag.
Zwarte peper:
Piperine en biologische beschikbaarheid: Zwarte peper bevat een actieve stof genaamd piperine, die de biologische beschikbaarheid van bepaalde voedingsstoffen kan verhogen. Piperine kan de absorptie van curcumine uit kurkuma verbeteren, waardoor het potentieel van kurkuma als ontstekingsremmend middel wordt versterkt.
Antioxidante eigenschappen: Zwarte peper bevat antioxidanten die kunnen helpen bij het neutraliseren van vrije radicalen in het lichaam en zo celbeschadiging verminderen.
Ontstekingsremmende effecten: De combinatie van antioxidanten en piperine kan bijdragen aan ontstekingsremmende effecten, die gunstig kunnen zijn voor de gezondheid.
Spijsvertering: Zwarte peper kan de spijsvertering bevorderen door de productie van spijsverteringsenzymen te stimuleren. Het kan ook helpen bij het verminderen van gasvorming en een opgeblazen gevoel.
Gewichtsbeheer: Sommige onderzoeken suggereren dat piperine in zwarte peper kan bijdragen aan gewichtsverlies door de vorming van nieuwe vetcellen te remmen en de stofwisseling te stimuleren.
Antibacteriële eigenschappen: Zwarte peper heeft natuurlijke antibacteriële eigenschappen, wat betekent dat het bepaalde bacteriën kan helpen bestrijden.
Mogelijke anti-kanker eigenschappen: Hoewel meer onderzoek nodig is, wijzen sommige studies uit dat de verbindingen in zwarte peper mogelijk beschermende effecten tegen bepaalde vormen van kanker kunnen hebben.
Cognitieve functie: Er is enig bewijs dat piperine de cognitieve functie kan verbeteren en beschermend kan zijn tegen neurodegeneratieve aandoeningen.
Kaneel (Ceylon):
Antioxidante eigenschappen: Kaneel bevat antioxidanten die helpen bij het neutraliseren van schadelijke vrije radicalen in het lichaam. Antioxidanten dragen bij aan het verminderen van celbeschadiging en het bevorderen van de algehele gezondheid.
Ontstekingsremmende eigenschappen: Sommige studies suggereren dat kaneel ontstekingsremmende effecten heeft, wat gunstig kan zijn bij het verminderen van ontstekingen in het lichaam.
Bloedsuikerregulatie: Kaneel kan de gevoeligheid voor insuline verhogen en helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel. Het wordt vaak bestudeerd in relatie tot diabetesmanagement.
Cholesterolregulatie: Er zijn aanwijzingen dat kaneel gunstige effecten kan hebben op het cholesterolgehalte, met name door het verlagen van het LDL-cholesterol (slecht cholesterol) en het verhogen van het HDL-cholesterol (goed cholesterol).
Antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen: Kaneel bevat natuurlijke stoffen met antibacteriële en schimmelwerende eigenschappen, wat het nuttig kan maken voor mondhygiëne en als conserveermiddel in voedsel.
Spijsvertering: Kaneel kan de spijsvertering bevorderen en maagproblemen verminderen. Het kan ook helpen bij het verminderen van gasvorming en een opgeblazen gevoel.
Culinaire toepassingen: Kaneel wordt veel gebruikt als smaakmaker in zowel zoete als hartige gerechten, variërend van gebak en desserts tot curry's en stoofschotels.
Aromatherapie: De geur van kaneel wordt soms gebruikt in aromatherapie vanwege de warme en geruststellende aroma's, die als rustgevend worden beschouwd.
De honing gebruiken we als basis en wordt daarom verwarmd. Dat kan ervoor zorgen dat bepaalde voedingsstoffen afgebroken worden. Om die reden tellen we de gezondheidsvoordelen niet mee van de honing.
Chai; 2 varianten
de sterke variant:
Ingrediënten: Matcha thee poeder, gember poeder, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, kardemom, steranijs, komijn, venkel
Matcha thee poeder: Rijk aan antioxidanten, vooral catechinen genaamd EGCG, die kunnen helpen bij het bestrijden van cellulaire schade en het bevorderen van een gezonde hartfunctie. Matcha kan ook helpen bij het verbeteren van de concentratie en het alertheid, mede door het cafeïnegehalte.
Gemberpoeder: Gember staat bekend om zijn ontstekingsremmende eigenschappen en kan effectief zijn bij het verminderen van misselijkheid en het bestrijden van maagklachten. Het kan ook helpen bij het beheersen van chronische pijn en kan een positief effect hebben op de bloedsuikerspiegel.
Zwarte peper: Bevat piperine, wat kan helpen bij de opname van voedingsstoffen zoals curcumine uit kurkuma. Het heeft ook ontstekingsremmende eigenschappen en kan de spijsvertering bevorderen.
Kaneel: Kan helpen bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel en heeft anti-inflammatoire eigenschappen. Kaneel wordt ook vaak gebruikt voor zijn antimicrobiële effecten.
Kruidnagel: Rijk aan antioxidanten en heeft sterke antiseptische en ontstekingsremmende eigenschappen. Kan helpen bij pijnverlichting, vooral bij tandpijn, en verbetert de spijsvertering.
Kardemom: Kan helpen bij spijsverteringsproblemen zoals opgeblazenheid, gasvorming en constipatie. Het heeft ook ontgiftende eigenschappen en kan helpen bij het reinigen van de urinewegen.
Steranijs: Bevat shikiminezuur en anethol, die antivirale en antimicrobiële eigenschappen kunnen hebben. Het wordt vaak gebruikt om de spijsvertering te bevorderen en om verlichting te bieden bij respiratoire aandoeningen.
Komijn: Helpt bij de spijsvertering, verbetert de immuunfunctie en heeft mogelijk antikankereigenschappen door zijn antioxidatieve eigenschappen.
Venkel: Bevat vezels, vitamine C, calcium, ijzer, en magnesium, en kan helpen bij het bevorderen van de spijsvertering en het verlichten van opgeblazenheid. Venkel heeft ook antioxiderende en ontstekingsremmende effecten.
De honing gebruiken we als basis en wordt daarom verwarmd. Dat kan ervoor zorgen dat bepaalde voedingsstoffen afgebroken worden. Om die reden tellen we de gezondheidsvoordelen niet mee van de honing.
Chai, de Milde variant:
Matcha thee poeder, gember poeder, zwarte peper, kaneel, kruidnagel, kardemom, steranijs, komijn, venkel + kokosnootpoeder
Deze Chai heeft dezelfde voordelen als de “sterke variant” en vanwege het kokosnootpoeder heeft het nog een aantal extra voordelen, nl.:
Kokosnootpoeder is rijk aan voedingsvezels en gezonde vetten die kunnen helpen bij de spijsvertering en het gevoel van verzadiging vergroten. Het bevat ook middellange keten triglyceriden die de energie kunnen verhogen en de stofwisseling kunnen ondersteunen. Verder draagt kokosnootpoeder bij aan een verbeterde cholesterolbalans door het 'goede' HDL-cholesterol te verhogen.
Terug naar de hoofdpagina